Tezontepec // En el municipio de Tezontepec de Aldama se realizó un Concurso Gastronómico como parte de las actividades del Festival del Río, donde cocineras y cocineros locales presentaron diversos platillos representativos de la región.
La actividad reunió a participantes y asistentes en un espacio dedicado a promover las tradiciones culinarias y destacar la riqueza cultural del municipio a través de recetas que forman parte de su identidad.
Autoridades y público reconocieron el esfuerzo de quienes participan en la preservación de la gastronomía tradicional, considerada un elemento importante del patrimonio cultural de la comunidad
